Фінальний рецепт

У Вінницькому професійному коледжі сфери послуг відбулося завершальне заняття короткотермінового курсу «Кондитерська справа». Під керівництвом майстрині виробничого навчання Світлани Яценко учасниці:

• виготовили капкейки на основі масляного бісквіту;

• відпрацювали техніку роботи з кремом для оздоблення;

• освоїли базові прийоми декоративного оформлення у різдвяній тематиці;

• закріпили навички роботи з інструментами та дотримання технологічних вимог.

Після виконання практичної частини кожна учасниця отримала сертифікат про завершення курсу.

Бажаємо випускницям упевненості у подальшому професійному розвитку, успішного застосування здобутих навичок та нових можливостей для самореалізації!

Проєкт реалізується ГО «Центр Поділля-Соціум» у партнерстві з Вінницькою міською радою за підтримки DVV International Ukraine та фінансування Федерального міністерства закордонних справ Німеччини.