28 листопада у Вінницькому професійному коледжі сфери послуг відбулося чергове заняття короткотермінового курсу «Кондитерська справа», яке реалізує ГО Центр Поділля-Соціум у межах проєкту «Реінтеграція ветеранів та ветеранок війни через створення освітніх можливостей».
Разом із майстринею Світланою Яценко учасники опанували приготування класичного бісквіта, навчились працювати з різними начинками та кремами, створювали рулети, тістечка та ефектні трайфли з вишневою начинкою і кремом чіз, відпрацьовуючи техніку вирівнювання й оформлення.
Кожен учасник залишив майстерню з власним десертом і новими ідеями. 💪💛
