Особливу зацікавленість викликали майстер-класи відомої вінницької кулінарки, дослідниці подільської кухні, Олени Павлової. Майстриня ділилася секретами приготування відновлювального супу з моркви, «золотої каші», тонізуючого напою з цілющих трав та «перевернутого пирога». Здобувачі освіти мали змогу спостерігати за роботою на сучасному тепловому устаткуванні, яке використала Олена Павлова в своїй роботі. Крім того, побували на театралізованому чаюванні з Миколою Пироговим, відвідати виставку про місця в Україні, пов’язані з засновником військово-польової хірургії, послухали лекцію «Цілюща аптека чудесного лікаря», потрапили на презентацію нового путівника музеєм, навчилися створювати власноруч різні сувеніри.
Ця подія стала не тільки навчальною, але й незабутньою пригодою, що об’єднала і поклала початок безмежній подорожі у світ смаку та історії.
