20 листопада в ДПТНЗ «Вінницьке вище професійне училище сфери послуг» відбулося чергове заняття курсів «Кондитерська справа на тему «Приготування дріжджового тіста безопарним способом та виробів з нього».
Слухачки курсів під керівництвом майстра Світлани Яценко працювали над створенням смачних пиріжків з різноманітними начинками: як солодкими, так і солоними. Особливістю заняття стало використання понад 12 видів защипів для пиріжків, що дозволило удосконалити не лише смак, а й естетичний вигляд виробів.
Навіть відключення електроенергії не стали на заваді творчості та натхненню! Всі завдання були виконані на відмінно, а духмяні пиріжки встигли приготувати та випекти вчасно, адже наполегливість і любов до своєї справи перемагають усі труднощі.
Дякуємо нашим ученицям за старанність, а майстру — за професіоналізм і натхнення!
