Завершення піврічного марафону «Майстерня смаку та гостинності» стало знаковою подією для освітньої спільноти нашого міста. Щиро дякуємо Департаменту маркетингу міста та туризму Вінницької міської ради та ГО «Вінницька асоціація гостинності «ХлібСіль» за ініціативу, яка дозволила вийти за межі традиційного навчання.
Окремі слова вдячності адресуємо справжній натхненниці та рушійній силі цього проєкту – Наталії Рибак. Ваша енергія та щира віра в потенціал молоді стали тим фундаментом, на якому виросла «Майстерня смаку та гостинності». Дякуємо за можливість бачити живу зацікавленість в очах наших студентів і за те, що ви відкриваєте перед ними двері у світ високих професійних стандартів.
Цей пілотний проєкт став унікальним майданчиком для професійного зростання. Кожна зустріч із власниками бізнесу, шеф-кухарями та експертами галузі – це безцінний практичний досвід, який отримали і студенти, і педагоги.
Фінальне вручення сертифікатів у залі «Монблану» підсумувало сім місяців інтенсивної роботи, що зміцнила зв’язок між освітою та роботодавцями. Таке партнерство є життєво необхідним, адже воно перетворює теорію на живу майстерність, надихаючи молодих фахівців залишатися у професії та розвивати культуру гостинності нашого міста.
