18 грудня майстри виробничого навчання Стрижко Оксана, Гончарук Наталія та Яценко Світлана взяли участь у ІІ етапі практичного навчання для тренерів кулінарних хабів. Захід реалізується громадською організацією “Cult Food” у рамках проєкту «Реформа шкільного харчування».
Навчання проходило на базі кулінарного хабу Комаргородського ВПУ Практична частина включала:
– роботу з сучасним кухонним обладнанням;
– підбір технологічних карток, інвентаря та продуктів;
– приготування та презентацію страв із меню шкільного харчування.
Участь у заході дала можливість підвищити професійний рівень майстрів виробничого навчання, здобути нові знання та навички, які допоможуть впроваджувати сучасні підходи в освітній процес.
