22 вересня у ДПТНЗ «Вінницьке вище професійне училище сфери послуг» розпочалися курси «Кондитерська справа». Організатором є ГО «Центр Поділля-Соціум» у межах проєкту «Професіоналізація центрів освіти дорослих у Європі».
На навчання зареєструвалися 15 осіб різного віку та професій, які вимушено покинули свої домівки через війну та мріють освоїти нову спеціальність. Переваги таких курсів очевидні:
– надання можливості освоїти нову спеціальність та знайти роботу за фахом;
– розвиток творчих здібностей;
– покращення психологічного стану;
– інтеграція в нове середовище.
На першому занятті відбулося знайомство з правилами техніки безпеки при роботі з приладами та інструментами в кондитерські справі. Під керівництвом майстра виробничого навчання Світлани Яценко учасниці курсу відпрацювали формування та випікання печива «Мармурове».
Усі отримали масу задоволення та нових вражень від першого заняття.
