27 листопада у ДПТНЗ «Вінницьке вище професійне училище сфери послуг» відбулося заняття курсів кондитерської майстерності. Учасники мали можливість опанувати приготування пісочного тіста, а також створення вишуканих виробів із нього. Особливий акцент був зроблений на приготуванні начинок: лимонного курду, солоної карамелі та білково-заварного крему. Слухачки курсів навчалися оздоблювати пісочні тарти різної форми, додаючи оригінальності за допомогою кремів та фруктів.
Ще один крок до досконалості у кондитерському мистецтві!
